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『種まき』から『いただきます』までをコンセプトに、
オムスビを通して人と人とのご縁を結ぶという意味を込めてオープンしました。
愛知県丹羽郡大口町でお米を作っている農家の私たち。
精米所が併設された店舗だからできる、精米したてのお米で結んだオムスビを
丹精込めて提供させていただきます。
毎日食べても飽きない、素朴でどこか懐かしい味わいのオムスビをぜひ食べに来てください。
オムスビラインナップ
Pickup
塩むすび
紀州南高梅
とろろ昆布
みそ玄米
その他にもこだわりのオムスビが勢揃い!
お品書き
地産地消の取り組み
地元で食物などを消費することで運搬によって発生するCO2の削減に繋がります。食物などを輸送する距離は「フードマイレージ」とも呼ばれ、このフードマイレージが高いほど、輸送コストやエネルギーが大きくなるということになります。
地元で食物が消費されていくことで、農地を守ることへも繋がります。
店舗情報
オムスビハットリ
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